技能节|大赛点亮人生,技能成就梦想——中、西点综合赛成功举办
日期:2022-12-04 18:05:30 发布人:旅游管理系 作者: 浏览量:1017
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(通讯员 刘翔)11月9日下午2点30 分,郴州技师学院第五届技能节中式面点、西式面点综合赛项目在学院灯光篮球场成功举行,学院党委班子成员、相关部门负责人和校企合作企业负责人现场观摩。
通过预赛的激烈角逐,8名优胜选手入围决赛。决赛由发酵面团提褶包和生日蛋糕裱花两个项目组成。
比赛开始,参赛选手进行蛋糕分层
参赛选手进行奶油装饰
学院领导、企业领导、老师和参赛选手合影
赛场气氛热烈,观赛学生对选手的表现和精美的作品赞不绝口。经过由企业专家和学院专业教师组成的评委团评判,戴志苹等6名选手分别获得一二三等奖。本次竞赛提升了学生的技能水平,达到了以赛促教,以赛促学目的,为弘扬“工匠精神”营造了浓厚的氛围。
比赛获奖情况
姓名 |
性别 |
班级 |
获奖等次 |
戴志苹 |
女 |
西式糕点18501班 |
一等奖 |
孙铭扬 |
女 |
中西式面点19501班 |
二等奖 |
唐美玲 |
女 |
西式糕点18501班 |
二等奖 |
徐斌 |
男 |
西式糕点18501班 |
三等奖 |
谢慧珍 |
女 |
中西式面点19501班 |
三等奖 |
邓薇 |
女 |
西式糕点18501班 |
三等奖 |
核发:宣传部
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