日期:2026-03-20 09:45:12 发布人:宣传部 作者: 浏览量:
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后勤处讯(通讯员 唐国斌)为筑牢校园食品安全防线,切实保障学院师生饮食安全,3月19日,学院后勤处膳食中心组织开展了食堂食品安全专项检查。

检查组深入食堂后厨、洗消间、库房、就餐大厅等场所,重点检查食材采购储存、从业人员健康管理、食品加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样、燃气消防安全及“三防”(防蝇、防尘、防鼠)设施等关键环节。

针对检查中发现的问题,检查组要求相关责任人根据规范要求立即整改并复查到位,确保不留死角、不留隐患。